Mokslininkai niekada nenustoja ginčytis dėl kavos naudos ir žalos. Vieni teigia, kad šis gėrimas turi daug teigiamo poveikio organizmui ir apsaugo nuo įvairių pavojingų ligų, o kiti pateikia įrodymų, kad kava pati tampa ligų priežastimi.
Tačiau, kad ir kaip ten būtų, reguliariai mokslininkai atranda naujų šio gėrimo savybių.
Pavyzdžiui, remiantis neseniai atlikto tyrimo rezultatais, kava neutralizuoja kai kuriuos alkoholio poveikius ir netgi gali apsaugoti žmogų nuo alkoholizmo.
Kaip kava neutralizuoja alkoholio poveikį
Alkoholizmu šiuo metu serga šimtai milijonų žmonių visame pasaulyje. Viena iš priežasčių, kodėl žmonės tampa priklausomi nuo alkoholio, yra psichologinė priklausomybė.
Alkoholis žmogui sukelia euforijos jausmą. Pažodžiui su pirmąja stipraus ar net nelabai stipraus gėrimo porcija gyvenimas „įgauna teigiamų spalvų“.
Šio poveikio priežastis yra ta, kad alkoholis skatina smegenis gaminti hormoną „dopaminą“, kuris dar vadinamas „laimės hormonu“ arba „geros savijautos hormonu“.
Jis yra neatsiejama atlygio sistemos dalis. Pavyzdžiui, dopaminas gaminasi bėgikams, todėl jie patiria euforiją.
Jau anksčiau pasakojome, kad kava veikia dopamino patekimą į smegenis ir taip sumažina riziką susirgti Parkinsono liga.
2024 m. spalio mėn. paskelbtame tyrime atskleista dar viena įdomi šio gėrimo savybė – kofeinas blokuoja dopamino išsiskyrimą, dėl to alkoholio vartojimas nesukelia euforijos būsenos.
Neseniai atliktame tyrime, kuris bus išsamiau aptartas toliau, mokslininkai nusprendė žengti pirmyn ir išsiaiškinti, ar kava gali būti naudojama alkoholizmui gydyti.
Dėl to jiems pavyko gauti netikėtų rezultatų.
Kaip kava gali padėti nuo alkoholizmo
Iš pirmo žvilgsnio atrodo keista, kad pati kava skatina dopamino gamybą, bet kartu blokuoja šio hormono išsiskyrimą, kurį sukelia alkoholis.
Kaip pavyko išsiaiškinti mokslininkams, visa esmė ta, kad kofeinas blokuoja alkoholio virsmą salsolinoliu.
Būtent ši cheminė medžiaga yra atsakinga už dopamino išsiskyrimą.
Todėl, kai žmogus geria alkoholį ir nepatiria malonumo, jis nenori jo vartoti vėl ir vėl. Tačiau atrodo, kad kava veikia ne tik dopamino išsiskyrimą, bet ir tai, kaip smegenys atpažįsta ir reaguoja į salsolinolį ir morfiną, kurie taip pat susiję su žmonių priklausomybe nuo alkoholio.
Apie tai straipsnio autoriai praneša savo tyrime, paskelbtame žurnale „Translational Psychiatry“.
Kaip aiškina straipsnio autoriai, salsolinolis ir morfinas veikia μ-receptorių – smegenų jungiklį, kuris atlieka svarbų vaidmenį priklausomybės procese.
Dėl to kofeinas yra perspektyvi priklausomybės nuo alkoholio prevencijos priemonė.
Beje, vienas iš vaistų nuo alkoholizmo, žinomas naltreksono pavadinimu, kurį patvirtino JAV maisto ir vaistų administracija, pasižymi panašiu poveikiu kaip kofeinas.
Tiksliau, jis taip pat trikdo dopamino euforiją.
Kofeino pagrindu sukurtas vaistas nuo alkoholizmo
Atsižvelgiant į tai, kad kofeinas jau yra priklausomybės nuo alkoholio gydymo priemonė, galima kalbėti apie jo veiksmingumą.
Tačiau nuo laboratorinių tyrimų iki vaisto sukūrimo dar praeis daug laiko.
Dabartinis tyrimas buvo atliktas su žiurkėmis, ir tik su patinais.
Todėl mokslininkai pirmiausia nori atlikti tyrimą su kitais gyvūnais, kad patvirtintų rezultatus ir taip pat išsiaiškintų, kokį poveikį kofeinas daro esant ilgesniam poveikiui.
Be to, įdomu stebėti kofeino poveikį gyvūnams, kurie jau yra priklausomi nuo alkoholio.
Tai leistų išsiaiškinti, kiek veiksmingas kofeinas kaip gydomoji priemonė nuo alkoholizmo.
Jei bus įrodytas veiksmingumas su kitais gyvūnais, reikėtų atlikti klinikinius tyrimus, ir tik sėkmingai juos atlikus būtų galima sukurti vaistą.
Tačiau tai netrukdo žmonėms, turintiems problemų su alkoholiu, jau dabar naudotis šia kavos savybe.
Žinoma, kava vargu ar yra panacėja, tačiau, tikėtina, reguliarus šio gėrimo vartojimas padės susidoroti su priklausomybe.
Jei nemėgstate kavos arba kava dėl kokių nors priežasčių yra draudžiama, galite ją pakeisti arbata.
