Kiekvieną vasarą pasaulį nustebina neįtikėtini augalininkystės pasiekimai, tačiau 2025-ieji tapo ypatingi. Grahamas Barrattas iš Glosteršyro (Jungtinė Karalystė) savo daržovių derlių pavertė sensacija – jo darbai buvo pripažinti Guinnesso rekordų knygoje.
Šis vyras, pradėjęs daržininkauti iš smalsumo, per vieną vasarą pelnė kelis pasaulinius rekordus: užaugino ilgiausią žirnio ankštį, sunkiausią tomatillo ir dvigubai pagerino liufos rekordus.
Tai – ne tik įspūdingi skaičiai, bet ir istorija apie aistrą auginti, kantrybę bei ryžtą.
Grahamas Barrattas daržininkyste užsiiminėjo daug metų, tačiau ilgą laiką tai buvo tik smagus pomėgis. Maždaug prieš dešimtmetį jis pradėjo auginti daržoves bendroje ūkininkų erdvėje, kur buvo galimybė naudotis komercine šiltnamio įranga.
Iš pradžių jis varžėsi su kaimynais, norėdamas užauginti kiek didesnes daržoves, bet greitai šis žaidimas virto tikra aistra, kuriai jis skiria daug savo laiko ir energijos.
Būtent ši aistra ir nuoseklus darbas 2025-aisiais atvedė Grahamą prie netikėtos, bet pelnytos šlovės.
Rekordų serija 2025-ųjų vasarą
1. Ilgiausia žirnio ankštis pasaulyje
Birželio 2-ąją Grahamas užfiksavo pirmąjį savo rekordą – 18 centimetrų ilgio žirnio ankštį. Palyginimui, tai daugiau nei „iPhone 16“ ilgis ir dvigubai daugiau nei įprastos žirnio ankštys. Šis rezultatas oficialiai pripažintas Guinnesso rekordų knygoje.
Įdomu tai, kad šios ankšties sėklos buvo gautos iš reto „JI2144“ veislės, sukurtos dar 1970-aisiais John Inneso centre (Didžiosios Britanijos seniausiame augalininkystės tyrimų centre). Ši veislė ilgą laiką buvo pamiršta, tačiau 2009 metais vienas mokslininkas pastebėjo 16,5 cm ankštį, o Grahamas šį rekordą dar pagerino iki 18 cm.
2. Sunkiausias pasaulyje tomatillo (meksikietiškas pomidoras su luobele)
Liepos 11 dieną Grahamas pasiekė antrą rekordą – jo užaugintas tomatillo svėrė net 140 gramų. Tai buvo net 35 % daugiau nei ankstesnis rekordas, priklausęs vokiečiui Patrickui Teichmannui (104 g). Įprastai tokie pomidorai sveria keliasdešimt gramų, tad Grahamo rezultatas iš karto pateko tarp įspūdingiausių.
3. Dvigubas rekordas su liufa
Liepos 28-ąją Grahamas užbaigė savo įspūdingą vasarą dvigubu pasiekimu. Jo užaugintos liufos pateko į Guinnesso rekordų knygą kaip:
- Ilgiausia liufa pasaulyje – 1,3 m (net 10 cm ilgesnė nei ankstesnė).
- Sunkiausia liufa pasaulyje – 2,8 kg (0,2 kg daugiau nei senasis rekordas).
Kas yra liufa?
Daugeliui liufa žinoma kaip natūrali kempinė, tačiau nedaugelis žino, kad tai iš tiesų yra vaisius iš moliūginių šeimos (artima moliūgams ir cukinijoms).
- Jauni vaisiai yra valgomi, juos galima troškinti, kepti ar virti.
- Subrendę vaisiai tampa per daug pluoštiniai, bet būtent todėl iš jų gaminamos natūralios kempinės, plačiai naudojamos virtuvėje ir vonioje.
- Dėl savo švelniai šiurkštaus paviršiaus jos netgi veikia kaip natūralus odos šveitiklis.
Liufos populiarios Pietų Azijoje, tačiau per pastaruosius dešimtmečius išpopuliarėjo visame pasaulyje kaip tvarus produktas, pakeičiantis plastiko kempines.
Kodėl žmonės siekia auginti daržovių milžinus?
Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad tokie pasiekimai – tik pramoga ar būdas patekti į rekordų knygą. Tačiau iš tikrųjų tai yra daugiau:
- Mokslinis indėlis – tokie rezultatai padeda tyrėjams suprasti, kokie genetiniai faktoriai, dirvožemio sąlygos ir klimatas daro įtaką augalų augimui.
- Žemės ūkio inovacijos – milžiniški vaisiai gali paskatinti ieškoti naujų auginimo technologijų.
- Įkvėpimas bendruomenėms – tokios istorijos dažnai skatina žmones labiau domėtis daržininkyste.
- Tvarumo klausimas – natūralios priemonės, tokios kaip liufa, gali tapti alternatyva sintetiniams produktams.
Pats Grahamas sako, kad jo paslaptis – kantrybė, nuolatinė priežiūra ir smalsumas. Jis mėgsta išbandyti naujas veisles, derinti įvairius auginimo metodus ir lyginti rezultatus. Tai ne tik lenktynės dėl dydžio, bet ir galimybė atrasti, kaip augalai reaguoja į skirtingas sąlygas.
Jo istorija rodo, kad net paprastas pomėgis gali tapti pasaulinio masto sensacija, jeigu į jį įdedama pakankamai aistros ir užsispyrimo.
Grahamas Barrattas iš Glosteršyro 2025 metais pateko į Guinnesso rekordų knygą, per vieną vasarą užfiksavęs net keturis rekordus: ilgiausią žirnio ankštį (18 cm), sunkiausią tomatillo (140 g), ilgiausią liufą (1,3 m) ir sunkiausią liufą (2,8 kg). Jo istorija rodo, kaip daržininkystės pomėgis gali pavirsti pasauline sėkmės istorija.
